Vous trouverez dans cette rubrique quelques recettes pour varier vos menus. Elles seront souvent allégées en graisses pour vous aider à maintenir un poids stable ou tout simplement pour être plus digestes. L’apport de glucides (sucres) est toutefois maintenu pour vous aider à disposer d’une réserve optimale en énergie et éviter des contreperformances. Vous aurez aussi de temps en temps quelques informations sur les aliments.
- Aspic et mousse d’agrumes
- Cake aux fruits secs (gâteau énergétique)
- Crêpes légères
- Pain d’épice (gâteau énergétique)
- Salade de fruits exotiques
- Risotto bolognaise
- Salade 6 céréales
- Clafouti aux cerises
- Soupe de potiron
- Gratin au potimarron
Bonne lecture et à bientôt sur la piste…
Loïc Fouquet
Diététicien nutritionniste